Botifarrada popular per promoure la botifarra d'ou típica del dijous gras
Divendres 13 de febrer de 2004
L'Associació de Comerciants de Castellar del Vallès (ACC), amb el suport de la Regidoria de Promoció Econòmica, ha organitzat per aquest diumenge, 15 de febrer, una botifarrada popular al passeig de la plaça Major, just davant del mercat Municipal. Amb aquesta iniciativa es vol promoure la botifarra d'ou elaborada per cansaladers del poble, i típica de l'anomenat dijous gras o dijous llarder, previ al cap de setmana de Carnaval. A partir de les 11 del matí, quatre cansaladers del poble i dos forners, repartiran entre els assistents un tast de botifarra d'ou acompanyada d'un tros de coca d'oli. Alhora, i adreçat als més petits, funcionarà un taller de maquillatge perquè els nens i nenes es puguin pintar la cara com més els agradi. El taller de maquillatge estarà en marxa des de les 11.00h fins les 13.00h, i els tastets de botifarra es repartiran fins a fi d'existències.
