El Mirador acollirà durant tot el mes de novembre relacionades amb la química
L’obertura de l’exposició “Entre molècules” iniciarà dimecres vinent, dia 2 de novembre, les activitats del Mes de la Ciència dedicades a la química que tindran lloc a el Mirador durant tot el mes de novembre.
L’exposició es podrà veure a la Sala Polivalent del centre fins al 30 de novembre, de dilluns a divendres de 10 a 13.30 hores i de 16 a 20 hores. Es tracta d’una mostra cedida pel Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que ofereix una visió amena, divulgativa i didàctica de la química. A través de 22 panels, s’introdueix el visitant en el paper de la química i les seves aportacions a la Humanitats. En un primer espai, s’ofereix una visió general de la química i el seu paper central a la ciència. Després, el recorregut continua per un repàs breu de les principals aportacions realitzades per la química al llarg de la Història, i finalitza amb un tercer bloc d’imatges que relacionen la química amb grans camps com el medi ambient, la salut, l’energia i l’alimentació.
D’altra banda, dijous dia 3 de novembre s’ha previst el primer dels tallers d’experiments científics que es podran realitza durant aquest mes. Sota el títol “Cuinant ciència”, aquest taller, que durà a terme La Mandarina de Newton de 18.30 a 19.30 hores, pretén fer experimentar les persones assistents amb materials quotidians com ara llimones, cols, espinacs, ous, oli, vinagre o farina de blat de moro, fent-les sorprendre amb diferents canvis de colors, textura i sabor. Es cuinarà sense fer servir el foc, i es parlarà sobre la densitat, la viscositat, la flexibilitat, pigments, PH i desnaturalització de les proteïnes.
Les activitats del Mes de la Ciència, organitzades per l’Ajuntament, inclouran altres propostes que podeu descobrir a l'enllaç que apareix a la part superior de la pàgina. Diferents centres educatius, museus, centres de recerca i empreses s’han afegit a aquesta iniciativa organitzada pel Ministerio de Ciencia e Innovación i coordinada per la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología que, a Castellar, compta amb la participació dels instituts Castellar i Puig de la Creu i Fotoprix Castellar del Vallès. També han col·laborat en l’organització de les activitats el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) i l’Associació de professors de Física i Química.