Ús de galetes
Aquest lloc utilitza galetes de tercers per poder millorar els nostres serveis a partir de l'anàlisi de la teva navegació. Si continues navegant sense canviar la teva configuració considerarem que acceptes la seva utilització.
El municipi disposa d'una àmplia oferta de restauració i pastisseria que destaca per la seva diversitat i qualitat. Bona prova d'això és l'èxit d'esdeveniments com la Mostra Gastronòmica, un esdeveniment biennal que pretén apropar als visitants l'exquisida oferta culinària. L'objectiu és oferir menús degustació per part dels diferents professionals de la restauració i la pastisseria del terme, que no són pas pocs.
Entre altres especialitats gastronòmiques culinàries del municipi trobaríem en els plats que es preparen en els establiments de restauració del municipi. Però no podem oblidar els elaborats del porc de llarga tradició a la vila. I molt especialment un dels productes més importants de les nostres terres: les mongetes del ganxet. Aquestes mongetes són collides sobretot a Can Casamada, una de les masies més emblemàtiques i de llarga tradició històrica i familiar que encara manté la seva activitat.
Els boscos de Castellar són a més molt prolífics en la producció de bolets.
